Мохито
Ингредиенты на одну порцию:
3 ч.л. тростникового сахара
лайм
пучок мяты
50 мл рома Бакарди
150-200 мл газ. напитка Laimon fresh (зелёненький)
кусковый лед
Приготовление:
В бокал насыпать сахар.
Лайм разрезать на 2 части (на 1 бокал - 1 половинка).
Сок из половинки лайма выжать в бокал.
Разрезать саму половинку на 2-4 части, положить в бокал.
Добавить мяту.
Все перемешать, немного потолочь листья мяты.
Наполнить льдом на 1/3 бокала.
Добавить ром.
Налить газировку.
Украсить долькой лайма и мятой.
Коктейль "Кофейный"
(мой рецепт, на основе классических кофейных коктейлей с Бейлиз)
Ингредиенты на одну порцию:
20 мл кофе-эспрессо
100 мл молока
40 мл ликёра Baileys (айриш-кофе или крем-карамель).
сливки (жирные, для сбивания или в баллончике) и молотая корица для украшения.
Приготовление:
Сварить кофе (ну, если нет кофеварки, то заварить растворимый 20 мл. воды)
Влить кофе в высокий стакан для латте.
Добавить ликёр Бейлиз.
Долить молочной пенкой (если нет кофеварки для того, чтоб сбить молоко в пену, то просто кипячёным молоком)
Сбить сливки в густую пену (или использовать сливки в баллончике) и украсить сверху бокал.
Посыпать молотой корицей.
Коктейль "BOCCIE BALL"
Ингредиенты на одну порцию:
50 мл амаретто,
50 мл апельсинового сока,
100 мл содовой или Спрайта,
1 кружок апельсина.
кусковый лед
Приготовление:
В бокал влить амаретто и апельсиновый сок.
Добавить кубики льда.
Всё смешать.
Долить содовую и еще раз слегка перемешать.
Кружок апельсина нанизать на край стакана.
От бутыля текилы на двух девушек и парня ( а это еще +бутылка ликера считай) даже голова на утро не болит 
- главное чтоб тепло медленно уходило) и выстаиваем сутки.
У меня черный чай с перечной мятой. Мята пересажена с огорода. Пережила зиму, неплохо чувствует себя в горшке. Пытается уползти за его пределы, но пока некуда.