Зарегистрирован: 23 сен 2012, 18:23 Сообщений: 1552
Лиза, SUPRA BMS-150 . Правда посмотрела, она сейчас как-то подорожала, я брала еще за 1200 из разряда, самое дешевое с нормальными отзывами (в смысле не что идеал, а то что не ломается за неделю и работает стабильно). Единственное требование у меня было, чтоб тесто делала, я его для этого и брала, так как хлеб стараемся не есть и практически не покупаем. А вот тесто на те же пельмени, вареники, пиццу, пирог - вообще идеально. Там объем чашки небольшой - если сделать хочется много или гостей ждем то приходится два раза ставить. Хлеб тоже получался хорошо, но только после того, как нашла классную книжку с рецептами (у этой в наборе и инструкциях рецептов нет).
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь.Фаина Раневская. Жене сказал, что пошел к любовнице, любовнице - что к жене, а сам за комп и работать, работать, работать...
Зарегистрирован: 08 дек 2013, 17:49 Сообщений: 3270 Откуда: Самара
Пожалуй, продолжу разговор про хебопечки. Девочки, кто пользуется, расскажите стоит ли брать.
Из сообщений len4ikа поняла, что в них тесто месит удобно. Это уже хорошо, потому что я не умею вымешивать тесто. Но есть еще вопросы. Хлеб (или тесто) вкусный? И расход продуктов оправдывает приобретение?
Зарегистрирован: 21 сен 2012, 10:12 Сообщений: 11556
Маленькая хитрость в приготовлении куриных котлет: когда лепишь котлету из фарша, кладешь внутрь кучек сливочного масла и лёд (немного, размером с горошинку).
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 14:23 Сообщений: 5015
Хм, а я ещё недавно поэкспериментировала с котлетами. Лука опять дома не оказалось, и кабачка тоже не нашлось. Потёрла в фарш маленькую морковку. Получилось сочно и пикантно. А ребёнок сказал: "Очень вкусно и необычно"))
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 18:23 Сообщений: 1552
Матрена Филипповна, тесто получится такое, какие будут ингридиенты)) Я делала разное и на пицу и на пельмени и просто на пирог. То же количество продуктов, что и на обычное тексто, только без потери получаса-часа на вымешивание. А я если мы садились пельмени лепить, к моменту готового теста у меня интузиазм уже пропадал)) А из хлеба мне больше всего понравился аля бородинский и бородинский с добавлением сырокопченой колбасы. С учетом того, что в магазине тот хлеб, который я люблю стоит уже от 50 до 100 это и экономия получается
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь.Фаина Раневская. Жене сказал, что пошел к любовнице, любовнице - что к жене, а сам за комп и работать, работать, работать...
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 14:23 Сообщений: 5015
Масленица! Напекла только что блинчиков - ребёнок давно просил. Никак не могу купить специальную блинную сковороду. Она мне нужна, чтобы печь сразу на двух сковородках для ускорения процесса. Все магазины оббегала в районе, ни фига! Зато приобрела маленькую тёрочку. Большой не всегда удобно пользоваться, особенно если надо потереть сыр в макароны или измельчить дольку чеснока.
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:08 Сообщений: 2598
Эх, вот начну нормально ходить - буду тоже сковородку покупать. А то пока я тут к плите не подходила, мою новую сковородочку всю поцарапали А на днях пришлось освоить запекание бараньей ноги. Вроде получилось))
_________________ Порой меня начинает сильно волновать общественное мнение... Но стоит выпить чашку хорошего чая - и все проходит!
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 18:23 Сообщений: 1552
Tes, смотря что понимать под вкусными)) Мы в ней все то же самое делаем, что и на обычной плите (картошку с мясо тушим, гречку с мясом, капусту). Каши идеально варить, только плов исключение в том плане, что низя из дома в это время уходить - у меня нет для режима плов отсрочки таймера, а если на этом режиме передержать получается рис перевареный.
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь.Фаина Раневская. Жене сказал, что пошел к любовнице, любовнице - что к жене, а сам за комп и работать, работать, работать...
Зарегистрирован: 08 дек 2013, 17:49 Сообщений: 3270 Откуда: Самара
Давно задаюсь вопросом: как привлечь мужа к готовке? Муж в отпуске, прошу приготовить что-нибудь на ужин. После возмущений "я не умею" все же согласился. Я пришла, он только начал. В итоге я сделала большую часть под предлогом "покажи как". И почему все так всегда происходит?
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:08 Сообщений: 2598
Матрена Филипповна писал(а):
Как ваши мужчины к готовке относятся?
Отрицательно Ну то есть он может мне помочь (потереть там что-то, помыть и т.п.), или приготовить магазинные пельмени, гренки там пожарить... Зато пюре картофельное офигенное делает! Поэтому пюре я не делаю А еще у меня периодически миксер отбирает, его прикалывает что-то взбивать, правда руководить приходится
_________________ Порой меня начинает сильно волновать общественное мнение... Но стоит выпить чашку хорошего чая - и все проходит!
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 18:23 Сообщений: 1552
Матрена Филипповна писал(а):
Как ваши мужчины к готовке относятся?
Отлично)) Особенно с учетом того, что на 90% это его обязанность А какую лазанью он делает - за уши не оттащить)) Сегодня эксперемент для - домашний лимонад, но он его зря сделал я просить часто буду. хотя на даче часто я беру готовку на себя
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь.Фаина Раневская. Жене сказал, что пошел к любовнице, любовнице - что к жене, а сам за комп и работать, работать, работать...
Зарегистрирован: 08 дек 2013, 17:49 Сообщений: 3270 Откуда: Самара
Смотрю на отзывы и понимаю, что мне не светят даже гренки в исполнении мужа
Вы их сразу такими взяли в мужья или это какая-то функция, которая открывается после прохождения определенных квестов?
У меня есть квест по яичнице с сухариками и блинчиками с мясом, и уже давно, но Костя вообще не реагирует на готовку никак. Хотя я точно знаю, что он готовит офигенную жареную картошку. Он сам спалился на мой др, когда мы еще в общаге первый год жили. Потом готовил пару раз, но потом "все лень, все лень". Можно подумать мне не лень Теперь у него уровень готовки помыл посуду (ибо условия пока такие) - поставил кастрюлю на огонь - Сань, отвари макароны и сосиски, тапочками клянусь, отработаю! (итоге я барон тапочек).
Как научить мужа готовить хотя бы на себя? Я понимаю, что они у вас от природы хорошие, но может, кто подскажет?
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 18:23 Сообщений: 1552
Матрена Филипповна, мой муж до знакомства со мной был от готовки далек и жарил яйца в кастрюле)) Единственное, что походах чистил картошку хорошо, да пельмени лепил, так как этим у них вся семья в детстве занималась У него мама из разряда классических хранительниц очага, которая готовит многое, разное и вкусно. Ничего, вкусно есть захочешь - не тому научишься нет ничего невозможного для человека с зачатками интелекта и интерернетом под рукой. Но как начал жить со мной мы изначально готовили вместе (как минимум время для общения, но для меня странно, когда один пашет, а второй ничего не делает, да и не было такого никогда), а потом у меня работы прибавилось, а у него было время, когда он полгода без работы сидел, и это плавно перешло на него. А я еще хвалю хорошо
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь.Фаина Раневская. Жене сказал, что пошел к любовнице, любовнице - что к жене, а сам за комп и работать, работать, работать...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения