Лючия, рада, что понравился :) Вареную тыкву я не люблю. Уж очень настойчиво меня ею пичкали в детстве. А вот сырая - полезно и вкусно.

_________________
Дерево надежды, стой прямо! ©

Девочки, поделитесь куда вы используете соевый соус? Ну понятно, в салаты, а еще?
У нас в семье он не слишком в ходу, вот Люда купила для одного блюда, надо бы его еще куда-то употребить.

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

Afina, маринады для мяса. И его можно вместо соли использовать, привычная еда приобретает интересный вкус))

_________________
Есть я. И я есть.

Я мясо мариную. Соевый соус+мед+чеснок - хорошо для курицы, практически терияки. Просто соевый соус и какие-то приправки для говядины/свинины. Очень быстро маринуется.

_________________
Порой меня начинает сильно волновать общественное мнение... Но стоит выпить чашку хорошего чая - и все проходит!

Ну, суши, роллы с этим соусом - классическое сочетание. Я тоже когда-то давно маринад делала для курицы: лук + соевый соус. Получилось вкусно))

_________________
But the truth is I need others to find the will, to find the point in anything...©

Девушки спасибо вам!
А кроме как к мясу и суши/роллам ничего нет? Я сегодня спагетти побрызгала им, до сих пор не поняла понравилось или нет

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

Рыба, морепродукты, а иногда и мясо (свинина) . Особенно хорошо идёт с креветками. Неожиданно вкусное сочетание майонез +соевый соус (полить сверху, не смешивать)
Жареная цветная капуста (рубленый чеснок+полстакана соуса+лайм+в конце зелёный лук)
Заправка для лапши и риса (в соусе тушатся овощи/ креветки/мясо)

В салатах никогда не использовала. Вообще соус этот по сути - усилитель вкуса. Его монахи-веганы изобрели, чтобы еда пресной не казалась. Они бы, наверное, сильно удивились, узнав, что мы используем его как маринад для мяса.

_________________
Дерево надежды, стой прямо! ©

Я в своё время тоже пробовала. Не понравилось, слишком резко. Но в китайскую лапшу с мясом или морепродуктами вполне можно попробовать добавить.

_________________
But the truth is I need others to find the will, to find the point in anything...©

Мне нравится яичница с соевый соусом)

_________________
Есть я. И я есть.

Матрена Филипповна, Люда уже опробовала) Причем раньше чем я сюда заглянула, говорит вкусно

А еще у нас теперь есть кунжутное масло, изначально собирались купить оливковое, но в последний момент переключились. Говорят оно очень полезное.

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

Муж сказал, что этот творожный кекс, самое вкусное из выпечки, что я готовила. Очень вкусно и очень калорийно. Часто готовить нельзя. Спасибо Тане с Людой за рецепт.


Помимо изюма, добавила вяленую клюкву и орехи пекан.

_________________
Дерево надежды, стой прямо! ©

Citron-El, на здоровье)
А мы калорий не боимся)) Люда уже дважды пекла, второй раз двойную порцию. Правда у нас четыре взрослых человека.

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

Креветки у меня всегда идут на ура (а с пивом - на бис! ).
Чтобы креветки получились вкусными и нежными, нужно соблюдать несколько правил.
1. Предпочтение отдаём мелким креветкам (на упаковке может быть маркировка 90/120 или 120/150 — приблизительное количество креветок в одном килограмме). Это дикие креветосы, а не выращенные искусственно на кормах. Дикие гораздо вкуснее (да и полезнее наверное).
2. Варёно-мороженные креветки высыпаем в кастрюльку, заливаем холодной водой, чтобы продукт был покрыт полностью. Добавляем по вкусу соль, перец, лаврушку. Ставим на средний огонь. Как только закипело, снимаем с огня и сливаем воду. Если креветки переварить, они станут "резиновыми".
3. Выкладываем готовые креветки в блюдо, сбрызгиваем лимонным соком (чем больше, тем лучше).
Приятного аппетита!

_________________
But the truth is I need others to find the will, to find the point in anything...©

А я в кипящую воду бросаю Так хуже?

_________________
Дерево надежды, стой прямо! ©

Я тоже раньше так делала, а потом посоветовали описанный способ. Мне кажется, получается нежнее. Может, только кажется По крайней мере, холодной водой заливать удобнее, горячие брызги не летят

_________________
But the truth is I need others to find the will, to find the point in anything...©

Вчера купила кунжут (зерна), нажралась набросилась на него как ненормальная, может чего в организме не хватает?

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

Afina
мне рекомендовали есть кунжут, когда я с переломом лежала. Что вроде в нем много кальция.

_________________
Порой меня начинает сильно волновать общественное мнение... Но стоит выпить чашку хорошего чая - и все проходит!

Tes, ага, там вообще много чего полезного. Вот только боюсь я норму превысила)

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

У кого-нибудь есть рецепт с чем приготовить морской коктейль? В сети конечно полно рецептов, но может есть что-то прверенное?
Чет так морепродуктов захотелось

_________________
Творец не поручает задач, не снабдив условием для их решения. ©

Можно сделать паэлью. Это типа испанского плова с морепродуктами.
Рецепт я не сохранила, вроде на еда точку ру брала
Фишка в том, что дары моря доходят на рисе под крышкой и отдают ему сок, вкус и цвет

_________________
Дерево надежды, стой прямо! ©